• Копия примерного двадцатиоднодневного меню 
• Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в МБДОУ «ДС №383 г.Челябинска» 
• ⁠Копия "Положения об организации питания"

 Консультации для родителей

• "Здоровое питание для дошкольников"
• "Особенности питания дошкольников"
• "Правильное питание дошкольников"
• "Если ребенок ходит в детский сад"
• "Вода и ее начение"
• "Детское ожирение"
• "Правила поведения за столом"
• Загадки о правильном питании
• Загадки про витамины

Питание воспитанников МБДОУ «ДС № 383 г. Челябинска»  осуществляется в соответствии с действующими «Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2.4.3648-20, утвержденным постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28 сентября 2020 года № 28.

Организация питания в учреждении осуществляется на основе принципов «щадящего питания». При приготовлении блюд используются щадящие технологии: варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару. При кулинарной обработке пищевых продуктов обеспечивается выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте, а также соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд
В групповых помещениях для осуществления питьевого режима используются кулеры с дозированным розливом питьевой воды. Замена емкости осуществляется по мере необходимости, но не реже, чем это предусматривается установленным изготовителем сроком хранения вскрытой емкости с водой. Обработка кулера проводится в соответствии с инструкцией изготовителя.
Ежемесячно проводится анализ питания по натуральным нормам, подсчитывается калорийность. Инструкторами по гигиеническому воспитанию осуществляется ежедневный контроль качества приготовления блюд и приема пищи.
Услуги по организации питания в общеобразовательных организациях сторонних юридических лиц и индивидуальных предпринимателей не предоставляются.
Специальных условий для питания обучающихся инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено. 
                                           Диетическое меню в МБДОУ «ДС № 383 г. Челябинска» не предусмотрено. 

• ФЗ №273 от 29.12.2012 «Об образовании в РФ». Статья 37. Организация питания обучающихся  
• ФЗ №29 от 02.01.2000 (в ред. от 13.07.2015) «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 
• Приказ Минздравсоцразвития РФ №213н Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения от 27 октября 2020  
• Минобрнауки РФ №178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений» 
• Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" от 09 декабря 2011 ТР ТС 021/2011 

Муниципальные документы

• Об утверждении отдельных категорий воспитанников и учащихся муниципальных образовательных учреждений города Челябинска, имеющих право на получение питания за счет средств бюджета города Челябинска (в редакции Решения Челябинской городской Думы от 27.10.2015 N 14/7)
• Об усилении осуществления ведомственного контроля закупочной деятельности образовательными учреждениями
• Распоряжение Администрации города Челябинска от 27 июля 2018 года N 8729 Об утверждении муниципальной программы "Организация питания воспитанников и учащихся в муниципальных образовательных учреждениях города Челябинска на 2020 - 2023 годы"
• Муниципальная программа "Организация питания воспитанников и учащихся в муниципальных образовательных учреждениях города Челябинска на 2020 - 2023 годы" 
• Копия Распоряжения Администрации г. Челябинска № 12167 от 26.10.2021 «Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных образовательных организациях города Челябинска» (Формат: PDF; 1,1 Мб)
• Копия Постановления Администрации города Челябинска № 321-п от 22.09.2021 «Об утверждении Порядка установления, оплаты и расходования платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях города Челябинска, реализующих образовательную программу дошкольного образования» (Формат: PDF; 6,1 Мб)